Beskrivelse
500 gr. pølse
Analytiske bestanddele
| Råfedt | 10 % |
| Råprotein | 12 % |
| Karbohydrater | 6 % |
| Råfiber | 2 % |
| Calcium | 0,8 % |
| Fosfor | 0,5 % |
| Råaske | 4 % |
| Tørstof | 32 % |
| Fugtindhold | 68 % |
| Energiindhold | 6,8 MJ/kg / 1620 kcal/kg |
| OE fra fedt | 55 % |
| OE fra protein | 30 % |
| OE fra kulhydrater | 15 % |
Produktet er ikke tilsat vand
OE = Omsættelig energi
Tabellen er baseret på analyserede værdier
Tilsætningsstoffer pr. kg: Vitamin A: 2310 IE/kg , Vitamin D: 165 IE/kg Vitamin E: 49,5 mg/kg , Vitamin C: 66 mg/kg , Vitamin B1 (Thiamin): 0,99 mg/kg , Vitamin B2 (Riboflavin): 1,85 mg/kg, Vitamin B3 (Niacin): 5,9 mg/kg, Vitamin B5 (Pantothensyre): 6,1 mg/kg , Vitamin B6 (Pyridoxin): 1,2 mg/kg, Vitamin B7 (Biotin): 0,07 mg/kg , Vitamin B9 (Folsyre): 0,16 mg/kg, Vitamin B12 (Kobalamin): 0,01 mg/kg, Cholin: 142 mg/kg , Calcium: 0,159 g/kg , Fosfor: 0,25 g/kg, Kalium: 0,79 g/kg , Magnesium: 0,01 g/kg , Klorid: 0,04 g/kg , Jern: 66 mg/kg , Mangan: 13,2 mg/kg , Zink: 19,8 mg/kg , Kobber: 2,5 mg/kg , Jod: 0,28 mg/kg , Selen: 66 µg/kg
